インタビューは今回で10回目。 本題に入ります。 L-アルギニン製法による品質差別化の成功事例を教えてください。

This is the 10th interview. Will begin the main subject. Please tell us about a successful case of quality differentiation of the L-arginine manufacturing method.

市場においては、最後に参入するベンチャーメーカーとして差別化を図ることが絶対条件です。

In the market, it is an absolute requirement to differentiate ourselves as the last venture manufacturer to enter the market.

先に述べたように、お客様からの反応は私たちの予想を超えていました。 ホルモン専門店ではその美味しさからヘビーユーザーが生まれ、スーパーでは子どもたちの反応、母親たちは新しい食感に驚いたり、逆にL-アルギニンのアルカリ味に批判の声も否めません。 この問題は酸性で中和することで解決できると認識しています。

As I mentioned earlier, the reaction from our customers exceeded our expectations. It is undeniable that heavy users were born due to its delicious taste at hormone specialty stores, children’s reactions at supermarkets and mothers were surprised at the new texture, and conversely, criticism was given to the alkaline taste of L-arginine. We recognize that this problem can be overcome by neutralizing it with acidity.

市場に参入するためにどのような手順を踏んだのですか?

What steps did you take to enter the market?

一つはホルモン専門店の食べ放題メニューで、L-アルギニン熟成ホルモンの味が好評でした。 ある日、誤って一般的なホルモンを店に届けてしまった。 店主から「閉店させるの？」とクレームが来ました。 交換して解決しましたが、嬉しいアクシデントでした。

One was an all-you-can-eat menu at a store specializing in hormones, and the taste of L-arginine matured hormones was well received. One day, I accidentally delivered general hormones to the store. A complaint came from the owner saying, “Are you going to close the store?” I replaced it and solved it, but it was a happy accident.

専門店は解りました。 次回は、最新のスーパー売場づくりについて教えてください。

Specialty stores are fine. Next time, please tell us about the latest supermarket sales floor creation.